上海知青网社区 - [简约版本]
“爆……炒米花……” - Power By team board
标题: “爆……炒米花……” -
[楼主] / 用户名:树木
发布时间:2012/11/27 21:41:00 / 查看 0
    下班路上,经过一嘣米花摊子,买了两包炒米花,一包大米花一包玉米花。

   “炒米花”是上海人的叫法,“爆米花”是北方人的叫法。

   “炒米花”用透明的塑料袋装着,有大包的有小包的。卖“炒米花”的人开价大包6元,小包3元。想想人家不容易,在这初冬的夜晚,在马路边吹着寒风,没还价。尽管咱兜里的票子也是辛苦挣来,但毕竟不用日晒风吹。

吃完晚饭,用保鲜袋装了一小包大米花,去儿子家看孙女。

孙女第一次吃大米花,用小手一粒一粒地把米花送进嘴里,吃得很开心的样子。还不时地捏出几粒发给外公外婆。还用炒米花办家家。

吃着香喷喷的炒米花,让我想起小时候。

走街串巷的嘣炒米花人,在弄堂口放下担子,架好炉子,拉长了声音喊:“爆……炒米花……”便把各家孩子的魂勾过去了。

垂涎三尺的小鬼们从家里拿出可以“嘣”的东西,大米、珍珠米(玉米)、年糕干、黄豆……一边咽着口水,一边争先恐后地排队。

随着“蓬蓬”的汽爆声,阵阵米花香飘散开来……

当然,那时炒米花也不是想吃就能吃的,想嘣就能嘣的。得向爹妈申请经过批准才行。

因为那时粮食是定量的,嘣一斤米的米花,就少一斤食粮。不过,上海人一般都很勤俭,省吃俭用的多少还有点余粮。至于年糕片,则是过年的时候省下的年糕,切成片晒干保存着的。黄豆和玉米更是稀有的东西。

小时候,在弄堂里和小伙伴们一起排队嘣炒米花,那种很开心很期待的感觉,一想起就很温馨。

现在,人们生活富裕了,各种各样的零食有的是,孩子们对炒米花不会很期待。更不会手捧茶缸或米罐子排队嘣米花。他们享受不到那种过程,也不会有那种的感觉。

不知道他们长大以后,会有些什么回忆呢?


按此在新窗口浏览图片
附件尺寸:43.66 KB

图片来自网络


 

« 首页1 »1/共1页
[查看原帖]
查看完整版本: [-- 上海知青网社区 --] [-- top --]
Powered by TEAM 2.0.6 Release - SQL
Time 89 second(s),query: 5